Produits locaux dans le Jura : des produits du terroir, artisanaux et locaux
Envie de partir à la découverte du terroir Jurassien ? Rendez-vous à la ferme de la Sablière pour savourer de bons produits locaux et artisanaux ? Le magasin de la ferme vous propose un large choix de produits. Du miel à la charcuterie en passant par les yaourts… La majorité est fabriquée ici dans le Jura. Fromages, yaourts, vins, bières, charcuteries… Le Jura n’a pas fini de vous surprendre !
Le Jura : un terroir remarquable et des produits locaux d’exception
Ne passez pas à côté du Jura sans vous arrêter pour déguster quelques spécialités. En effet, la région regorge de bonnes choses, des produits locaux et artisanaux. Retrouvez tout cela dans notre magasin de la ferme à Les Bouchoux. On ne présente donc plus les fromages jurassiens AOP / AOC. Le Comté, Le Bleu de Gex et le Morbier sont des fromages réputés et pour cause. Ils offrent des arômes variés qui plairont aux fins gourmets comme aux gourmands. Et pour accompagner ces fromages, veuillez choisir le bon vin ! Crémant, Macvin, Côtes du Jura, Château-Chalon, l’Etoile, Arbois, Marc du Jura… Vous avez le choix ! Fromages, vins… Il ne manque qu’un peu de charcuterie pour faire un bon repas de montagne. Ainsi, le Jura offre l’excellente saucisse de Morteau (AOC) et sa petite sœur de Montbéliard (IGP) !
Nos vins et bières disponibles dans notre magasin
Fier de présenter les produits locaux du Jura, le magasin de la ferme de la Sablière en propose en quantité. Ainsi, vous pourrez retrouver le vin de producteurs locaux et de petites structures artisanales. Mais aussi du vin de France tel que de Bourgogne ou de Haute-Loire. Côté bière, nous travaillons avec la brasserie Piva. Une brasserie artisanale du Haut-Jura. Venez découvrir tous ces délicieux breuvages, à déguster avec modération !
Nos fromages
La ferme produit du lait destiné à faire du Comté, Morbier, Bleu de Gex (fabriqué à 5 km). Vous trouverez aussi du Mont d’Or et de nombreux produits fermiers de notre voisin. Si nous mettons en avant les produits du terroir du Jura, vous pouvez aussi vous procurer du fromage de Bourgogne, de Haute-Savoie…
Nos yaourts
Les yaourts sont fabriqués sur place, à la ferme de la Sablière. Ils sont produits avec le lait de nos vaches. Goûtez ainsi à des yaourts fermiers naturels à plus de 20 parfums ! Myrtille, framboise, fraise, noix de coco, fruit de la passion, café, figue, poire… Il y en aura bien un qui comblera vos papilles ? La ferme propose aussi des fromages blancs, des faisselles et des mousses de faisselles. Si vous cherchez des produits locaux du Jura, le magasin de la ferme de la Sablière a de quoi vous combler !
Miels et confitures
Rien de mieux pour élaborer une bonne tartine qu’un bon miel de montagne artisanal ! Nous proposons du miel d’un petit apiculteur local : 100 % made in Jura. Miel de sapin ou de montagne, ce produit naturel a de nombreuses vertus. Et si le miel ne vous convient pas, vous pourrez toujours vous laisser tenter par la confiture !
Charcuterie et viande
L’incontournable de l’apéro vous attend au magasin de la ferme ! Le saucisson du Jura est un produit local auquel vous ne pourrez résister ! Jambon, lard fumé, saucisse, charcuterie diverse… La plupart des produits sont locaux, conçus à Lélex (à 20 km). Nous effectuons aussi des commandes de colis. En effet, une fois par mois environ, profitez de colis de viande de veau ou de vache emballés et sous vide. Côté protéine, nous pouvons aussi vous proposer des œufs fermiers !
Pain tradition
Le pain est fait ici, à la ferme. Nous proposons diverses sortes de pains. Ainsi, vous pourrez trouver celui qui se mariera avec vos autres achats de produits locaux du Jura. Pain de campagne, au levain, aux noisettes, aux noix… Il y en aura pour tous les goûts !
Produit de soin et beauté
Une fois avoir fait le plein de produits locaux du Jura, pourquoi ne pas essayer nos produits de beauté ? Boucles d’oreilles, crèmes pour le visage, crèmes de soin, baumes, savons… Tout est fabriqué par la même personne, Violette, une créatrice jurassienne talentueuse.
Chocolat de chez Katia chocolaterie
